Zestaw Frytownica - 2 x 17 litrów + Podstawa pod frytownicę - 62 x 42 cm

Zestaw RCEF-SET2 składający się z niezwykle wydajnej frytownicy oraz podstawy ze stali nierdzewnej przeznaczony jest do profesjonalnego użytku. Sprawdzi się w miejscach takich jak bary, lokale fast food, food trucki, hotele itp. Dzięki jego zastosowaniu w prosty i wygodny sposób usmażysz ryby, frytki, kurczaka, pączki, ciastka oraz wiele różnych innych dań i przekąsek. Marka Royal Catering gwarantuje wysoką jakość oferowanych sprzętów.

Pojemność 2 x 17l pozwala jednorazowo przygotować dużą ilość jedzenia, co przekłada się na oszczędność czasu. Dwa długie kosze spiszą się szczególnie podczas smażenia ryb. Wielkość sprzętu sprawia, że zda on egzamin w restauracjach, barach typu fast food, lokalach z przekąskami, food truckach, sklepach, supermarketach itd.

Bardzo czułe termostaty regulują temperaturę oleju i minimalizują jej wahania, zapewniając tym samym oszczędność energii. Ze względu na wysoką moc 2 x 3000W, tłuszcz osiąga w bardzo krótkim czasie maksymalną temperaturę 200°C. „Zimna strefa” zabezpiecza jedzenie przed przypaleniem. Zachowuje ono swój aromat i smak. Model RCEF 15D wyposażony w „zimną strefę” pracuje efektywniej niż urządzenia bez tego rozwiązania. Pokrywki pomagają utrzymać wewnątrz frytownicy gastronomicznej wysoką temperaturę oraz chronią przed pryskaniem. Nienagrzewające się rączki koszy chronią przed poparzeniami.

Stal nierdzewna, z której została wykonana frytownica Royal Catering, to materiał odporny na korozję, wytrzymały mechanicznie, zachowujący połysk nawet po dekadach użytkowania. Gładka powierzchnia o minimalnej porowatości ułatwia czyszczenie. Za sprawą biologicznej neutralności tworzywo bardzo dobrze nadaje się do kontaktu z żywnością; nie wpływa na zdrowie.

Łatwe zachowanie czystości gwarantuje przemyślana i solidna konstrukcja (wyjmowany element grzewczy), całość można wygodnie umyć.

Wyłącznik bezpieczeństwa sprawia, że kiedy wyjmuje się element grzewczy, dopływ prądu zostaje odcięty. Gumowe, antypoślizgowe nóżki nie rysują powierzchni.

Uniwersalność stojaka RCSF-15D wynika z jego parametrów technicznych. Nośność 150 kg oraz powierzchnia 62 x 42 cm sprawiają, że choć sprzęt stworzono z myślą o użytku z frytownicą RCEF 15D, to można ustawić na nim też inne modele. Podstawa nadaje się również do innych urządzeń gastronomicznych, np. gofrownic. Dolna półka sprawdzi się jako miejsce przechowywania różnych produktów niezbędnych w kuchni.

Trwałość sprzętu marki Royal Catering to zasługa wykonania z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Materiał ten nie tylko nie wchodzi w reakcję z żywnością, ale też charakteryzuje się odpornością na korozję, trwałe zabrudzenia i uszkodzenia mechaniczne. Dzięki minimalnie porowatej powierzchni łatwo utrzymać go w czystości za pomocą powszechnie dostępnych detergentów. Nawet po dekadach użytkowania pozostaje jasny i lśniący. Stabilność modelu RCSF-15D jest cechą uzyskaną dzięki precyzyjnym rozwiązaniom konstrukcyjnym. Wszystkie elementy są idealnie do siebie dopasowane co pozwala na szybki i sprawny montaż/demontaż. Masywne nogi stojaka zapewniają bezpieczne ustawienie na nim urządzeń gastronomicznych bez ryzyka upadku, zaś regulowane stopy umożliwiają modyfikację wysokości.

Atrakcyjny design produktu od Royal Catering przedstawiony został za pośrednictwem minimalistycznej formy. Przemysłowe wzornictwo, gładkie krawędzie przyciągają wzrok, zaś wypolerowana powierzchnia sprawia, że całość wygląda bardzo efektownie. Oferowany sprzęt pasował będzie więc do każdej profesjonalnej kuchni.