Piec do pizzy - dwukomorowy - 2 pizze 45 cm

Dwie komory pozwalają jednocześnie upiec 2 placki o średnicy 45 cm. Maksymalna temperatura w obu częściach urządzenia wynosi 455°C. Można ją regulować osobno (min. 45°C) dla każdej komory, dolnych i górnych grzałek. Urządzenie wyposażono w 4 termostaty. Prosty w użyciu panel sterowniczy gwarantuje wygodne ustawienie wartości. Do zestawu dołączono 2 tace o wymiarach 40 x 60 cm.

Równomierne rozprowadzanie ciepła to zasługa kamiennych ognioodpornych płyt. Pozwalają one uzyskać ciasto o chrupiącym spodzie. Wewnętrzne oświetlenie i drzwiczki z szybą sprawiają, że wygodnie skontrolujesz proces pieczenia. Sprzęt wyposażono w zabudowane elementy grzewcze. Moc górnych wynosi 2 x 2000 W, dolnych – 2 x 2000 W.

Sprzęt charakteryzuje się solidnością. Piec do pizzy ma izolację z odparowanej wełny mineralnej. Wewnętrzne wymiary urządzenia wynoszą 62 x 50 x 12 cm. Jest zasilane napięciem 400 V (opcjonalnie można użyć zasilania 230 V).

Piec do pieczenia pizzy marki Royal Catering to niezbędny sprzęt w Twoim lokalu gastronomicznym! Łączy w sobie wydajność i elastyczność, bo pozwala przygotować jednorazowo 2 porcje pysznego dania w osobno ustawionej temperaturze.