Obieraczka do ziemniaków gastronomiczna – opis
Zamawiając obieraczkę do ziemniaków i warzyw marki Royal Catering, otrzymujesz wydajne automatyczne urządzenie do obierania ziemniaków i innych warzyw okopowych. Zaprojektowany przez niemieckich specjalistów, solidnie wykonany model RCPP-1575 doskonale sprawdzi się w gastronomii: cateringu, dużych hotelach, restauracjach, barach i w branży przetwórczej.
Efektywność modelu RCPP-1575 została zagwarantowana przez zastosowanie silnika o mocy 750W. Wytrzymały talerz ścierny z magnezytu sprawnie usuwa skórki. Wydajność maszyny sięga do 165 kg ziemniaków na godzinę. Dzięki dużej pojemności zbiornika (21 l) obsługujący oszczędza czas potrzebny na jego napełnianie. Praktyczny timer pozwala na ustawienie długości obierania w zakresie od 0 do 5 minut.
Stal nierdzewna i stop aluminium to wysokiej jakości materiały obudowy obieraczki do ziemniaków i warzyw. Stal nie koroduje, ma wysoką wytrzymałość, pozostaje lśniąca nawet po dekadach użytkowania. Jest biologicznie obojętna, neutralna dla zdrowia oraz higieniczna dzięki gładkiej powierzchni. Ma też doskonałą odporność na zmęczenie i uszkodzenia mechaniczne. Aluminium jest lekkie, trwałe i bezpieczne.
Czystość podczas pracy obieraczki do ziemniaków i warzyw Royal Catering jest zapewniona dzięki przymocowanemu u podstawy maszyny situ, w celu łatwiejszego oddzielenia obierek. Dzięki idealnie dobranemu ciśnieniu wody wynoszącemu 200 kPa warzywa są zawsze doskonale umyte oraz bezpieczne. Nie ma także ryzyka rozpryskiwania się wody.
Bezpieczeństwo użytkowania zostało zagwarantowane przez zamontowany wyłącznik, który automatycznie odetnie zasilanie w momencie otwarcia drzwiczek wylotowych lub pokrywy. Dodatkowe chłodzenie silnika powietrzem to zasługa specjalnych otworów wentylacyjnych znajdujących się w obudowie. Kontrolę procesu obierania umożliwia przezroczysta pokrywa wykonana z trwałego i lekkiego materiału, jakim jest szkło akrylowe.
Stabilną pracę modelu RCPP-1575 umożliwiają gumowe podkładki zamontowane na nóżkach urządzenia. Pochłaniają one potencjalne wibracje i chronią przed zadrapaniem powierzchnię, na której stoi elektryczna obieraczka. Z kolei mocne zatrzaski doskonale unieruchamiają zbiornik w trakcie pracy.