Skubaczka do drobiu z oparzaczką Wiesenfield – opis
Wyjątkowa wydajność to główna zaleta sprzętu, który posiada zdolność roboczą do 270 kg/h. Oznacza to, że w minutę można oskubać 3-4 kurczaki, natomiast jednocześnie oparzyć 3-5 ptaków. Dla różnego rodzaju drobiu parametry parzenia są różne: kury (60-65°C, 70-90 s.), kaczki (63-66°C, 160-180 s), gęsi (70-72°C, 120-130 s), bażanty (63-67°C, 70-90 s.), indyki (51-54°C, 80-95 s). Należy przy tym pamiętać, że zbyt długi proces może uszkodzić skórę, a zbyt krótki zmniejszy efektywność skubania.
Skuteczność skubaczki wynika z zastosowania 151 palców z naturalnej gumy o długiej żywotności. Usuwają one 98% piór oraz różne zanieczyszczenia. Można je następnie wygodnie spłukać z wnętrza bębna za pomocą wody pod ciśnieniem. Spłyną one wraz z nią po specjalnej rynnie np. do podstawionego pojemnika. Również pielęgnacja oparzalnika jest bardzo wygodna, ponieważ ma wyjmowany kosz na tuszki oraz kranik spustowy.
Solidna obudowa modelu WIE-PPS-55 została wykonana ze stali nierdzewnej. Z kolei napęd skubaczki opiera się na pasku. Usprawnia to konserwację i minimalizuje ryzyko awarii. Łożysko w razie potrzeby można wymienić. Całość wygodnie jest przemieścić dzięki 4 kółkom (2 mają hamulce).
Szukasz wydajnego sprzętu do obróbki drobiu? Dzięki urządzeniu kombinowanemu od Wiesenfield oparzysz tuszki, otwierając pory, a następnie oskubiesz je bez ryzyka uszkodzenia skóry. Zamów model WIE-PPS-55 z dostawą pod wskazany adres!