Wydajność chłodzenia szokowego (od +90°C do +3°C) [kg/min]
14/90
Wydajność zamrażania szokowego (od +90°C do -18°C) [kg/min]
12/238
Czynnik chłodzący
R290
Pojemność
96 l
Poziom mocy akustycznej
60 dB
Poziom hałasu
60 dB
Wymiary (DxSxW)
77 x 75 x 84.2 cm
Waga
67.45 kg
Wymiary wysyłki (DxSxW)
86 x 86 x 103 cm
Waga wysyłki
95 kg
Zakres dostawy
Zamrażarka szokowa
Instrukcja obsługi
Opis produktu
Solidna zamrażarka szokowa z intuicyjnym panelem LCD
Zamrażarka szokowa z asortymentu Royal Catering chłodzi oraz zamraża zarówno surową, jak i ugotowaną żywność. Wydajność mrożenia na poziomie 12/238 kg/min sprawia, że szybkoschładzarka jest niezawodnym pomocnikiem w restauracjach i kuchniach hotelowych. Dzięki kompaktowym wymiarom urządzenie sprawdzi się w niewielkich lokalach i w prywatnych domach.
Łatwa w użyciu, trwała i higieniczna: schładzarka szokowa od Royal Catering
Solidna zamrażarka szokowa imponuje nie tylko efektywnością mrożenia, ale także chłodzenia od 90 do 3°C z wydajnością 14/90 kg/min. Przyciski na jasnym i wyraźnym wyświetlaczu LCD pozwalają wprowadzić wymagane ustawienia. Obsługa jest prosta i intuicyjna. Urządzenie kuchenne ma pojemność 96 l.
Praktyczna schładzarka szokowa jest wykonana z wytrzymałej i odpornej na ścieranie stali nierdzewnej. Materiał znosi działanie czynników mechanicznych i chemicznych. To sprawia, że szybkoschładzarka jest idealna do codziennego użytku w sektorze komercyjnym i ma szczególnie długą żywotność. Ponadto obojętny biologicznie materiał spełnia wysokie wymagania higieniczne obowiązujące w gastronomii. Nie wchodzi on w reakcje z żywnością i mikroorganizmami, co sprawia, że stal nierdzewna jest bezpieczna dla zdrowia.
Zamrażarka szokowa ma moc 550 W, a do działania wymaga napięcia 230 V. Czynnik chłodniczy R290 (propan) odpowiada za odpowiednią temperaturę w komorze. Wyróżnia się on bardzo dobrą wydajnością.