Frytownica - 2 x 8 litrów - termostat E.G.O.

Frytownica marki Royal Catering to urządzenie przeznaczone do profesjonalnego użytku w restauracjach, fast foodach, food truckach, sklepach, barach, lokalach z przekąskami. Model RCEF 08D-EGO sprawdza się w szybkim smażeniu na głębokim tłuszczu oraz oleju zróżnicowanych potraw i dodatków – frytek, kurczaka, paluszków z mozarelli, krążków cebulowych, ryb, pączków, faworków i wielu innych. Sprzęt cechuje się efektywnością, a zarazem prostą obsługą.

Elektryczna frytownica oferowana przez markę Royal Catering umożliwia szybkie i efektywne smażenie wielu potraw różnego rodzaju – frytek, ryb, krążków cebulowych, kurczaka, a nawet orzeszków czy pączków. Produkt jest niezwykle praktyczny i funkcjonalny. Model RCEF 08D-EGO z powodzeniem odnajdzie się w każdej restauracji, barze i food trucku.

Znaczna wydajność osiągnięta została dzięki dwóm odrębnym 8-litrowym zbiornikom o pojemności wlewczej oleju po 4 l każdy, co pozwala szybko smażyć duże porcje. Przyczynia się do tego także moc 2 x 2500 W. Oddzielne ogrzewanie dla każdego z pojemników (2 przewody zasilające z wtyczką) umożliwia przygotowanie różnych posiłków jednocześnie, a funkcjonalna zimna strefa chroni je przed przypalaniem oraz zapewnia wyjątkowy smak.

Szeroki zakres temperatury w przedziale od 50 do 190°C gwarantuje swobodne regulowanie mocy grzewczej i dostosowanie jej do konkretnego rodzaju żywności, co odbywa się za sprawą wygodnego pokrętła. Dzięki temu nie tylko ogrzejesz produkty, ale także usmażysz nawet głęboko zamrożone jedzenie! Temperaturę utrzymuje automatyczny termostat, który cechuje się dodatkowo dużą energooszczędnością.

Bezpieczeństwo użytkowania frytownicy to rezultat wyposażenia jej w specjalny przycisk, który wyłącza urządzenie za każdym razem, gdy element grzewczy odchylony jest do tyłu. Podobną funkcję spełnia bezpiecznik termiczny, przerywając pracę sprzętu w przypadku jego przegrzania lub zbytniego nagrzania oleju. Wygodny uchwyt każdego kosza chroni przed oparzeniem dłoni.

Stabilność produktu od Royal Catering jest zasługą czterech gumowych nóżek, które nie tylko zapobiegają jego przesuwaniu się, ale i chronią powierzchnię, na której stoi, przed zarysowaniem. Hak umożliwia zawieszenie kosza w celu odsączenia żywności z tłuszczu oraz jej schłodzenia.

Dużą wytrzymałość frytownicy zapewnia wykonanie z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która chroni przed rdzewieniem oraz gwarantuje lśniący wygląd nawet po wielu dekadach użytkowania. Materiał ten cechuje się wysoką odpornością na uszkodzenia mechaniczne, a jego biologiczna obojętność sprawia, że jest całkowicie bezpieczny dla zdrowia.

Łatwość czyszczenia osiągnięta została dzięki swobodnemu wyjmowaniu zbiorników oraz zaokrągleniu ich krawędzi. Dołączone pokrywy chronią je oraz znajdującą się w nim żywność przed zanieczyszczeniami, a umieszczona powyżej elementu grzewczego kratka wyłapuje spadające resztki.