Maszynki do makaronu

Poznaj ofertę maszynek do makaronu sklepu expondo

Spaghetti, tagliatelle, pappardelle, a może tradycyjne nitki? Co je łączy? Poza tym, że są to popularne rodzaje makaronów, to możesz je jeszcze zrobić samodzielnie! Nic w końcu nie przebije tego niepowtarzalnego smaku domowego makaronu z rosołem czy sosem pomidorowym. Oczywiście nikt nie każe Ci stać i kroić ciasta nożem, skoro wystarczy zaopatrzyć się w maszynkę do makaronu marki Royal Catering.

Prezentowane sprzęty posłużą Ci do przygotowania szerokiej gamy klusek o różnej szerokości i długości. Świetnie sprawdzą się w domowej kuchni, a także we włoskiej restauracji, w której makaron wiedzie prym. Jedyne co musisz zrobić, to rozwałkować ciasto (świetnie do tego nadają się wałkownice do ciasta), a następnie przepuścić je przez maszynkę do makaronu Royal Catering.

W tej kategorii znajdziesz trzy rodzaje urządzeń:

• ręczne maszynki do makaronu,

• elektryczne maszynki do makaronu,

• ręczno-elektryczne maszynki do makaronu.

Którą maszynkę do makaronu wybrać – ręczną czy elektryczną?

Wybór modelu odpowiadającego Twoim potrzebom powinien być przede wszystkim podyktowany zapotrzebowaniem na makaron. Inny sprzęt wybierze ktoś, kto przyrządza go sporadycznie do niedzielnego rosołu, a inny kucharz z włoskiego lokalu. Który będzie więc najlepszy dla Ciebie? Czy wybrać maszynkę do makaronu ręczną, czy elektryczną?

Modele manualne, jak łatwo się domyślić, obsługuje się ręcznie za pomocą korby. Po włożeniu rozwałkowanego ciasta wystarczy nią przekręcić, aby ostrza zrobiły swoje. Dużym atutem takich maszynek do makaronu jest fakt, że możesz je postawić wszędzie, nie martwiąc się o dostępność gniazdka elektrycznego. Z drugiej strony, w związku z tym, że maszynka do robienia makaronu jest napędzana siłą mięśni, przyrządzenie wielu porcji jest męczące i czasochłonne. Dlatego modele ręczne lepiej sprawdzają się w kuchniach, w których domowy makaron nie jest stałym punktem w menu.

Jednym z atutów jest wygodna obsługa. Zarówno w modelach ręcznych, jak i elektrycznych bez problemu ustawisz szerokość cięcia, tak aby uzyskać cienkie spaghetti lub szerokie pappardelle. Mocne noże wydajnie tną ciasto na wstążki i w ciągu zaledwie kilku chwil możesz zacząć je gotować i serwować. Jeśli chcesz elegancko podać je z sosem, to warto skorzystać z dozowników do sosów, z którymi uzyskasz niepowtarzalny efekt.

Do zalet bez wątpienia można zaliczyć wykonanie ze stali nierdzewnej. Dlaczego? Materiał jest odporny na korozję i trwałe zabrudzenia. Dzięki temu znosi trudne warunki panujące w kuchni, a do tego prezentuje się świetnie nawet przez wiele lat. Ponadto stal nierdzewna jest bezpieczna dla zdrowia i nie zmienia smaku potraw. Nie ma się więc czemu dziwić, dlaczego zastosowano ją nie tylko w maszynkach do makaronu, ale i np. krajalnicach do warzyw.

Na co zwrócić uwagę przy zakupie maszynki do makaronu?

Co do praktyczności maszynek do makaronu zapewne nie masz już żadnych wątpliwości. Pora więc zdecydować się na model, który będzie dla Ciebie najlepszy. Dobrym sposobem jest porównanie ze sobą najistotniejszych parametrów decydujących o wydajności urządzeń. Na co więc zwrócić uwagę przy zakupie maszynki do robienia makaronu?

1. Zasilanie – wspominaliśmy o tym więcej nieco wcześniej. Modele ręczne możesz postawić w dowolnym miejscu i nadają się do sporadycznego użytkowania. Maszynki elektryczne z kolei lepiej wybrać do restauracji, która serwuje głównie dania z makaronami. Do tych drugich z pewnością należą lokale z kuchnią włoską, w których warto zaopatrzyć się również w akcesoria do pizzy.

1. Moc – dotyczy wersji elektrycznych. Im jest ona większa, tym efektywniej i dłużej jest w stanie pracować urządzenie. Ponadto jest mniej podatne na przegrzania i nie potrzebuje wielu przerw.

1. Zakres regulacji cięcia – wpływa na to, jak szeroki makaron uzyskasz. Warto więc wcześniej się zastanowić, jakie dania będziesz serwować i na tej podstawie dobrać ten parametr.

1. Dopuszczalna wielkość płata ciasta – czyli jak duży kawałek rozwałkowanego ciasta możesz włożyć do maszynki do makaronu. Im będzie on większy, tym jednorazowo zrobisz więcej klusek.

1. Materiał wykonania – najlepsza jest stal nierdzewna, co do tego nie ma wątpliwości.

1. Dodatkowa wałkownica – niektóre maszynki do makaronu posiadają wbudowany element do rozwałkowywania ciasta. Przydaje się, gdy nie masz wystarczająco dużo miejsca na osobne urządzenie przeznaczone do tego celu.