Płyta grillowa + szczotka druciana do czyszczenia Royal Catering
Płyta grillowa marki Royal Catering stanowi nieocenioną pomoc podczas przyrządzania hamburgerów, steków, jajek, naleśników i nie tylko. Z wydajnymi grzałkami oraz gładką powierzchnią zapewnisz swoim klientom idealnie usmażone potrawy. Razem z grillem wysyłamy drucianą szczotkę do czyszczenia. Dzięki temu zestaw RCG 60H2 SET-1 sprawdzi się w restauracjach, kawiarniach, hotelach czy lokalach typu fast food.
Gładka, płaska powierzchnia do grillowania ma duże wymiary – 41 x 60 cm. Dzięki jednolitej fakturze na płycie o grubości 10 mm można smażyć różnorodne potrawy. Jest łatwa do utrzymania w higienicznej czystości. Jej wielkość daje sposobność błyskawicznego przygotowania wielu porcji.
2 efektywne elementy grzewcze o mocy 2 x 3200 W pozwalają szybko osiągnąć tafli temperaturę roboczą. Termostaty utrzymują ją na wybranym poziomie w zakresie od 50 do 300°C. Precyzyjne określenie wartości umożliwiają duże pokrętła. Za sprawą tego rozwiązania grille gastronomiczne Royal Catering gwarantują niezależne przyrządzanie różnych dań w jednym czasie. O działaniu sprzętu informują lampki kontrolne: zielona, pomarańczowa i czerwona.
Łatwe czyszczenie zapewniono dzięki sprawnemu systemowi odprowadzania tłuszczu. Płyta grillowa posiada szufladę na zużyty olej i inne tego typu resztki, którą prosto jest wyjąć i opróżnić. Z kolei ranty (7 cm) po bokach i z tyłu modelu RCG 60H2 zabezpieczają otoczenie przed pochlapaniem.
Kompaktowa konstrukcja o wymiarach 52,5 x 60,3 x 30,8 cm ze stali szlachetnej cechuje się wytrzymałością oraz odpornością na uszkodzenia (zarysowania, obicia). Nóżki pozwalają zachować stabilność oraz nie rysują powierzchni podczas przesuwania sprzętu.
Potrójna konstrukcja szczotki pozwala wyczyścić jednocześnie większą powierzchnię. Trzy niezależne warstwy posłużą do wymycia brzegów oraz dotrą do trudno dostępnych miejsc np. pomiędzy szczebelki rusztu.
Druty ze stali nierdzewnej cechują się odpornością na korozję, uszkodzenia mechaniczne oraz zużycie. Gładki materiał prosto utrzymać w higienicznej czystości, a jego biologiczna obojętność sprawia, że nadaje się do zastosowania w punktach i lokalach serwujących jedzenie.