Gastronomia strona 47
Kamień do pieczenia pizzy – poradnik zakupowy
Z pewnością każdy, kto piecze pizzę profesjonalnie lub amatorsko albo planuje się tego podjąć, słyszał o…
Czytaj więcej
Płyta indukcyjna – na co zwrócić uwagę przy zakupie?
Na rynku istnieje obecnie bardzo wiele typów płyt grzewczych. Wśród nich wyróżniają się modele oparte na…
Czytaj więcej
Mąka do pizzy – praktyczny poradnik
Jeśli czytasz ten artykuł, to znaczy, że chcesz dowiedzieć się, jaka mąka do pizzy sprawdzi się…
Czytaj więcej
Grill gazowy czy węglowy – który wybrać?
Sezon grillowy to czas, kiedy wspólnie z rodziną lub znajomymi delektujemy się beztroską biesiadą na łonie…
Czytaj więcej
Jak przyrządzić wołowinę, żeby była miękka – poradnik
Przygotowanie smacznej wołowiny bywa czasem dość trudne. W dzisiejszym artykule przedstawiamy sposoby na ugotowanie miękkiego gulaszu,…
Czytaj więcej
Receptura gastronomiczna. Co to jest i jak ją opracować?
Restauracje i inne lokale gastronomiczne zwykle zatrudniają więcej niż jednego kucharza. Zdarza się, że każdy z…
Czytaj więcej
