Gastronomia strona 39
Klasy energetyczne sprzętu AGD bez tajemnic
Kupując sprzęt AGD zwracasz uwagę na marki, ceny, a także funkcjonalność. Do tej listy dodaj koniecznie…
Czytaj więcej
Jak grillować wegetariańsko w gastronomii?
Nurt kuchni wegetariańskiej i wegańskiej na dobre zagościł w branży gastronomicznej. Bezmięsne dania stały się już…
Czytaj więcej
Czujesz ten zapach? To naleśniki! Dowiedz się, jak zrobić miękkie naleśniki
Przypomnij sobie ciepłe lato nad morzem, kiedy na obiad jadło się słodkie naleśniki ze świeżymi owocami.…
Czytaj więcej
Jak rozebrać mięso? Podział tuszy wieprzowej, wołowej, baraniej i drobiowej
Aby móc przygotować jakiekolwiek danie mięsne, niezbędny jest rozbiór mięsa, czyli jego podział na części. Różni…
Czytaj więcej
Nie ma dymu bez ognia i wędzenia bez dymu. Dowiedz się, jak zbudować wędzarnię ogrodową
Wędzenie stanowi doskonały sposób konserwacji żywności. Dodatkowo zapewnia jej niepowtarzalny smak i aromat. Podpowiadamy, jak zbudować…
Czytaj więcej
Hot dogi są, aha, aha, gorące! Dowiedz się, jak zrobić hot doga w domowej kuchni!
Hot dogi są pyszne! To wspaniały pomysł na szybką przekąskę, a jeżeli dodasz świeżych warzyw –…
Czytaj więcej
